Seit Jahrzenten grassiert eine ungewöhnliche Nierenerkrankung, ausschließlich in den ländlichen Gebieten des Balkans (Bulgarien, Kroatien, Serbien, Rumänien und Bosnien) vorkommend.
Nun wurde vorraussichtlich die Ursache gefunden. Ergebnisse einer Studie deuten darauf hin, dass es sich um eine Vergiftung mit Aristolochiasäure handelt, diese kommt in der Osterluzei, einem Unkraut in dieser Region. Die Samen der Pflanze geraten beim Ernten des Getreides zwischen die Getreidekörner, dann werden sie zusammen zu Mehl verarbeitet, und letztendlich als Brot gegessen.

Quelle: ärztezeitung

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