Bier kann helfen, und zwar um Entzündungen vorzubeugen.
Wissenschaftler aus Österreich haben im Bier eine entzündungshemmende Substanz nachgewiesen.
Diese Substanzen finden sich im Gerstensaft. Der Effekt trete unabhängig vom Alkohol auf und ist demnach auch bei alkoholfreien Bieren zu finden.
Schon länger ist bekannt, dass mäßiger Alkoholkonsum eine schützende Wirkung vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen hat, insbesondere Rotwein.
Nun denn, wohl bekomm's...