Alle Jahre wieder: Gewichtszunahme an Weihnachten...
Einige Studien und Umfragen zum Thema "Weihnachtsspeck":
Bei einer im November mit mehr als 1000 Menschen zwischen 35 und 64 Jahren durchgeführten Befragung gaben 42% der Frauen an, dass sie in der Weihnachtszeit bis zu fünf Kilogramm zunehmen, bei den Männern nehmen 31% bis zu 5 Kilogramm zu, 5% sogar über 5 Kilogramm.
Eine Studie im "The New England Journal of Medicine" aus dem Jahr 2000 ergab jedoch, dass die Menschen an den an den Tagen zwischen Weihnachten und Neujahr nur wenig zunehmen (in dieser Zeit beträgt die statistische Gewichtszunahme nur 370 Gramm). Die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. macht daher eher die Tage zwischen Neujahr und Weihnachten für die Gewichtsprobleme verantwortlich.
Relativiert wird die Aussage dieser Studie dadurch, dass zwar die Gewichtszunahme an den Weihnachtstagen weit geringer ausfalle als befürchtet, diese jedoch das restliche Jahr über nicht mehr abgebaut werden könne und sich somit über die Jahre immer weiter summiere.
Die Studie umfasste 195 Personen zwischen 19 und 82 Jahren, deren Gewicht in mehrwöchigen Abständen in einem Zeitraum von Ende September bis Anfang März verfolgt wurde. Im Januar und Februar konnten von den 370 Gramm Weihnachtsspeck durchschnittlich nur 70 Gramm abgebaut werden. In zehn Jahren würde dies zu einer Gewichtszunahme von 3 Kilogramm führen. Letztendlich bestätigte dies, dass die Weihnachtszeit auf Dauer doch zu hartnäckigen Fettpolstern führt.
Schnell-Diäten, kurzzeitiges Abtrainieren im Fitness-Studio helfen in diesen Fällen, wenn überhaupt, nur kurzfristig. Um langzeitig sein Gewicht halten zu können, ist eine gesunde und ausgewogenen Ernährung sowie Bewegung notwendig. Die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik zu diesem Thema die Broschüre "Abnehmen kann nur, wer satt is(st)" erstellt, die auf eine gesunde und langfristige Umstellung der Ernährung abzielt.
Die Broschüre ist zu beziehen
a) Download von der Homepage www.ernaehrungsmed.de (gegen Gebühr von 1,50 Euro)
b) mit 1,44 Euro frankiertem DIN-A5-Rückumschlag bei:
Gesellschaft für Ernährungsmedizin
Kennwort "Abnehmen"
Kurbrunnenstr. 5
52066 Aachen
